Fogão 9 – Consumo consciente e valorização de produtos locais desde e para a comunidade

Fogão 9 – Consumo consciente e valorização de produtos locais desde e para a comunidade – 8 de setembro Resguardando la cocina Mochica (Perú). Rescate y difusión de bebidas tradicionales y usos medicinales de la miel melipona de Cuetzalan (México). La palanquera. Dulces e identidad en San Basilio Caribe (Colombia). Volcan, delicias e historias (Argentina). […]

Apresentação do Relatório de Economia e Desenvolvimento (RED) 2021: Caminhos para a integração: Facilitação do Comércio, Infraestrutura e Cadeias Globais de Valor

Apresentação do Relatório de Economia e Desenvolvimento (RED) 2021: Caminhos para a integração: Facilitação do Comércio, Infraestrutura e Cadeias Globais de Valor.  Data: Quarta-feira, 7 de setembro Hora: 10:00 Lugar:  Casa de América 10:00 – 10:05 Boas-vindas – Enrique Ojeda, Diretor Geral da Casa de América. 10:05-10:15 AM | Painel de abertura – Andrés Allamand, Secretário-Geral […]

Foro Internacional de Cultura e Desenvolvimento Sustentável

Objetivo Geral: Contribuir, desde o espaço ibero-americano e desde as suas experiências em matéria de cultura e desenvolvimento sustentável, ao diálogo internacional sobre as políticas culturais no marco da celebração de Mondiacult 2022. Temáticas a abordar: Centraremos a atenção em temas que, desde o espaço ibero-americano, foram de especial interesse perante as crises complexas e […]

A SEGIB, com o Filac, em seu 30º aniversário

O Fundo para o Desenvolvimento dos Povos Indígenas da América Latina e o Caribe (FILAC), um organismo internacional de direito público, cumpre 30 anos de trabalho pelo desenvolvimento sustentável dos mais de 45 milhões de indígenas, 8% da população da América Latina e o Caribe.

Fogão 6 – Criação de cozinhas como espaços comunitários

Fogão 6 – Criação de cozinhas como espaços comunitários – 18 de agosto A cozinha da minha povoação (Peru) Zomo Yagel Taiñ Che (Argentina) Las cocinas Utupara (Peru) Virtual Transmissão em: https://www.facebook.com/ibercocinas ibercocinas.org

Fogão 5 – A importância das infâncias e os jovens na preservação das cozinhas tradicionais

Fogão 5 – A importância das infâncias e os jovens na preservação das cozinhas tradicionais – 11 de agosto Miss Gangan (Colômbia) Tu lu’umil kool tak ta k’óoben’, a cozinha interpretativa transmissora do legado gastronômico e patrimonial de Chichimilá (México) Mulheres de saberes e sabores Ticuna (Colômbia) Passos e receitas do Progresso (Equador) Virtual Transmissão […]