Convocatória detalhada/

3 abril / 1 junho 2019

Concurso “Sabor a Ibero-América: Receitas de comunidades migrantes com histórias para contar”

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Os programas de cooperação IberCultura Viva e IBER-ROTAS, e a iniciativa IberCozinhas, junto com a Secretaria-Geral Ibero-americana (SEGIB), apresentam o concurso “Sabor a Ibero-América”, que premiará histórias de receitas culinárias tradicionais das comunidades migrantes da Ibero-América.

O concurso tem por objetivo selecionar propostas que contem uma receita de sua comunidade de procedência, a história que está por trás dela, e a forma em que essa receita se inserta na comunidade de acolhimento no marco de uma experiência migratória.

As propostas deverão ser apresentadas completando o “formulário de inscrição” disponível na página web mapa-iberculturaviva.org, que inclui: dados da pessoa postulante ou representante, origem da receita, receita no país de residência e descrição da mesma. Desta maneira, ficará plasmada a receita e a história presente ao redor dela. Neste link pode encontrar as instruções para cumplimentar o formulário.

A receita proposta deverá ser tradicional e/ou ancestral e/ou significativa dentro da comunidade à que pertence a pessoa postulante, e pode ser complementada com um vídeo de realização não profissional que mostre como se elabora a receita, o entorno, ou algum dos pontos que se destacam no formulário. O mesmo não suporá maior pontuação ao momento da Avaliação da proposta. Os vídeos poderão ser em línguas de povos originários sempre e quando forem acompanhados de tradução.

Poderão participar pessoas maiores de 18 anos de nacionalidade e residência de algum dos 22 países da Ibero-América, e suas propostas poderão ser apresentadas em espanhol ou português.

O valor global destinado à convocatória é de US$ 5000 (cinco mil dólares), que serão distribuídos em prêmios de US$ 500 (quinhentos dólares) para um máximo de 10 propostas.

Os critérios de Avaliação serão:

Critérios Distribuição de Pontos Pontuação Máxima
Ausente Escasso Suficiente Considera plenamente
1. Representatividade da preparação para a comunidade de origem 0 1 2 3 15 pontos
2. Experiência de inserção na comunidade receptora dá conta de algum processo de interculturalidade significativo em relação à proposta (independente de se é positiva ou negativa) 0 1 2 3
3. Originalidade da história 0 1 2 3
4. Origem da receita, ingredientes, história e relação com a mesma. 0 1 2 3
5. Presença de significados e valores associados. 0 1 2 3

 

As inscrições finalizarão no dia 1º de junho de 2019 às 17:59 horas, considerando o horário oficial da Argentina.

Descarregue as bases completas da convocatória