La contribución de la Gastronomía a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

LUNES, 12 DE SEPTIEMBRE DE 2022 | 18:00h CEST
Conversatorio de la SEGIB. Paseo de Recoletos, 8. Madrid

La Secretaría General Iberoamericana (SEGIB) y Basque Culinary Center tienen el placer de invitarle a la presentación del informe:

La contribución de la Gastronomía a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Un proyecto de colaboración entre la SEGIB y el Basque Culinary Center que tiene por objetivo reflexionar sobre el potencial de la gastronomía y la alimentación como generadores de desarrollo sostenible en Iberoamérica.

P R O G R A M A

18:00h – Bienvenida

– Joxe Mari Aizega, Director del Basque Culinary Center.
– Bittor Oroz, Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco.
– Laura Oroz, Directora de Cooperación con América Latina y el Caribe de la AECID
– Andrés Allamand, Secretario General Iberoamericano, SEGIB.

18:20h – Presentación del informe.
Introducción y moderación – Ramón Fisac, Profesor y Consultor de Sostenibilidad. BasqueCulinary Center 

– Lázaro Rodríguez, Director transformatorio, consultor de la SEGIB para el Plan Iberoamericano de Gastronomía y Alimentación Sostenible PIGA_2030.
– Purificación González Camacho, Subdirectora General de Promoción de los Alimentos de España.
– David Hertz, Fundador de Gastromotiva, emprendedor social.
– Meyling Tang, Periodista especializada en Economía Pesquera, vicepresidenta de Fundación Cocinamar y socia de Tres Peces Productos del Mar.
– Marta Fernández Guadaño, Economista y periodista gastronómica. Fundadora de Gastroeconomy.

Para asistir presencialmente confirme su participación en el siguiente email: cgarcia@segib.org

Sígalo en directo :
https://www.youtube.com/watch?v=VsAuFf2Nlqc