Economía, negocios y finanzas

6 proyectos para avanzar en seguridad alimentaria durante el Laboratorio de Innovación Ciudadana de Perú

Los Laboratorios de Innovación Ciudadana (LABIC), impulsados por la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB), son espacios creados para experimentar, sistematizar y acelerar propuestas innovadoras que surgen desde la ciudadanía. · Ciudadanas y ciudadanos de 8 países trabajaron durante una semana en Lima para hacer realidad 6 proyectos de innovación sobre seguridad alimentaria.

Jaume Gaytán: “Trabajamos para crear respuestas que combatan el reto de la inseguridad alimentaria en Iberoamérica”

Para Jaume Gaytán, responsable del Área de Economía y Empresa de la SEGIB, «la combinación de innovación y emprendimiento es la herramienta más apropiada para avanzar en el cumplimiento del segundo de los Objetivos de Desarrollo Sostenible: “Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible”.